Sopa de Couve-Flor
Sopa de Couve-Flor
Ingredientes
1 couve-flor média
1 xícara de leite
1 colher de azeite de oliva
1 litro de caldo de legumes
sal marinho a gosto
Modo de fazer
Cozinhe a couve-flor no caldo de legumes, junte o leite e passe em uma peneira. Leve novamente ao fogo para aquecer. Na hora de servir coloque o azeite.
